Name: Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Cosecha Temprana Verde Real 500ml
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Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Cosecha Temprana Verde Real 500ml

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Exclusividad de Nueva Cosecha 2025-2026
El Aceite de Oliva Verde Real representa la máxima expresión de la recolección temprana en Jaén. Este zumo de aceituna Picual destaca por un color verde intenso y brillante, fruto de una selección exhaustiva de frutos recolectados en su punto óptimo de frescura para garantizar una experiencia sensorial incomparable.

Pureza y Calidad Superior
Nuestra producción se centra en la excelencia técnica, logrando un producto con una acidez máxima de tan solo 0,1º. Este nivel de pureza es el resultado de un proceso de extracción en frío inmediato tras la cosecha, preservando todas las propiedades volátiles y nutricionales del fruto:

Variedad 100% Picual de alta montaña.
Cosecha Temprana de edición limitada.
Perfil aromático complejo y fresco.

Uso Recomendado en Crudo
Debido a su alta concentración de aromas y sabores, este Aceite de Oliva ha sido diseñado específicamente para ser disfrutado en frío. Es el ingrediente definitivo para elevar la categoría de cualquier elaboración gastronómica, desde el desayuno más sencillo hasta el plato gourmet más complejo.

Datos de importancia
Al ser un producto de cosecha temprana, su intensidad es notablemente superior a los aceites convencionales. Cada botella de 500ml contiene la esencia pura del olivar de Jaén, ofreciendo una estructura y persistencia media que deleita a los paladares más exigentes.

Zumo de color verde esmeralda con una fragancia intensa a hierba recién cortada y plantas aromáticas silvestres como el tomillo. Destacan matices de tomatera y frutas frescas, principalmente plátano verde y manzana. En boca presenta una entrada limpia y suave que evoluciona hacia un amargor y picante ligeros, perfectamente compensados.

Este Aceite de Oliva Virgen Extra posee un altísimo contenido en polifenoles y antioxidantes naturales debido a su recolección temprana. Su acidez de 0,1º es garantía de frescura absoluta, contribuyendo a la salud cardiovascular, el control del colesterol y la protección celular gracias a su riqueza en vitamina E y ácido oleico.

Para proteger la clorofila y los delicados aromas, conservar la botella en un lugar fresco y seco. Es fundamental mantener el envase alejado de la luz solar directa y de fuentes de calor. Asegurar que el tapón esté bien cerrado después de cada uso para evitar la oxidación prematura del producto.

Ideal para aliñar ensaladas gourmet, tostadas, carpaccios y como toque final en cremas de verduras o pescados. Advertencia: No se recomienda su uso para cocinar a altas temperaturas o freír, ya que sus componentes aromáticos más volátiles se perderían, mermando su excepcional calidad sensorial.

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Internet está lleno de marcas presumiendo de tener el mejor aceite, pero nosotros preferimos demostrártelo. En Almazara Real no nos escondemos detrás de una pantalla ni de textos persuasivos: tenemos las puertas abiertas. Leonor te invita a visitar su casa para, conocer y catar el Virgen Extra de cosecha propia. No queremos convencerte con palabras; queremos que tu propio paladar sea el juez definitivo.

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Una década perfeccionando nuestro aceite de oliva virgen extra con maestría y dedicación.

1,5 millones de kilos cosechados

Cosechamos y seleccionamos el mejor fruto para extraer la esencia pura del aceite de oliva.

300.000 litros de pura calidad

Zumo de aceituna molturado en frío para ofrecerte el mejor aceite de oliva en cada litro.

Nosotros

Compartimos nuestra PASIÓN por el aceite Oliva

Me llamo Leonor. Nací y vivo en Mancha Real, la cuna del mejor aceite de oliva del mundo. Crecí con pipirrana, gazpacho y pan con aceite y chocolate. Podría decir que por mis venas corre aceite de oliva.

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